Frigorifico Cambui Ltda
Carne
O que Cambuí produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
MAPA · SIF 2026
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
MDA · CAF 2026
IBGE · PEVS 2025
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · CNPO 2026
R$ 66,9 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
5.500 t
Morango: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
17.816 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
7,66 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
4,5 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
20,9 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 66,9 milhões.
-
Morango5.500 tR$ 57,3 milhões
-
Batata-inglesa2.136 tR$ 3,41 milhões
-
Milho (em grão)1.785 tR$ 2,32 milhões
-
Alface98 tR$ 588 mil
-
Tomate135 tR$ 412 mil
-
Laranja189 tR$ 369 mil
-
Abóbora260 tR$ 364 mil
-
Pimentão70 tR$ 361 mil
-
Feijão (em grão)85 tR$ 315 mil
-
Banana (cacho)108 tR$ 243 mil
Ver todos os 24
-
Uva30 tR$ 206 mil
-
Alho12 tR$ 171 mil
-
Café (em grão)5 tR$ 164 mil
-
Milho verde110 tR$ 138 mil
-
Cana-de-açúcar550 tR$ 99.000
-
Azeitona15 tR$ 94.000
-
Goiaba22 tR$ 58.000
-
Caqui10 tR$ 58.000
-
Mandioca48 tR$ 56.000
-
Tangerina33 tR$ 49.000
-
Abacate22 tR$ 46.000
-
Maracujá12 tR$ 31.000
-
Repolho23 tR$ 23.000
-
Cebola12 tR$ 18.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
-
Bovino17.816 cabeças
-
Galináceos17.740 cabeças
-
Suíno894 cabeças
-
Equino765 cabeças
-
Ovino60 cabeças
-
Caprino52 cabeças
-
Bubalino48 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 700 mil.
-
Pinhão140 tR$ 700 mil
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 21,5 milhões.
-
Leite7,66 milhões de litrosR$ 20,4 milhões
-
Ovos de galinha69.000 dúziasR$ 722 mil
-
Mel de abelha20,9 tR$ 376 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 59.000.
Peixe de criação em 2025: 4,5 t (soma das espécies).
-
Tilápia4,5 tR$ 59.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 566 mil.
-
Carvão vegetal261 tR$ 391 mil
-
Madeira em tora750 m³R$ 94.000
-
Lenha1.250 m³R$ 81.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
70%
702 de 997 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 702
Agricultura empresarial 295
Estabelecimentos por atividade principal
-
Pecuária e criação de outros animais649
-
Horticultura e floricultura276
-
Produção de lavouras temporárias40
-
Produção de lavouras permanentes21
-
Produção florestal - florestas plantadas9
-
Aquicultura2
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
184
famílias com CAF ativo
119
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 184
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
2.454 imóveis rurais
100% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 99% da área declarada.
Somam 22.841 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
-
Até 1 módulo fiscal2.31215.995 ha
-
De 1 a 4 módulos (pequena)1406.703 ha
-
De 4 a 15 módulos (média)1142 ha
-
Acima de 15 módulos (grande)11,7 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Doces da Fazenda
Leite e derivados
Heloisa
Leite e derivados
Laticinios Cambuiense Industria e Comercio Ltda Me
Leite e derivados
Minas Cambui
Leite e derivados
Portao de Cambui
Leite e derivados
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 26 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
(Osvaldo Joaquim Pereira) Osmar Clelis Pereira
Morango
Sitio Serrania Hortifruti Ltda
MorangosMonterreyFrutasFrescas-morango
(valdecir J.
Morango-sanMorango-andreasMorango-frontêrasMorango-fenix
(valdecir J.
Morango-sanMorango-andreasMorango-frontêrasMorango-fenix
(valdecir J.
Morango-sanMorango-andreasMorango-frontêrasMorango-fenix
(valdecir J.
Morango
Alexandre G.
Morango-sanMorango-andreasTomate-grapeTomate-cerejaTomate-Morango-valentina
Demarice Y.
MandiocaMilhoHíbridoFeijão-cariocaFeijão-vermelhoBanana-prata
Eduardo A.
Morangos
Elaine M.
Morangos-osoMorangos-grandeMorangos-sanMorangos-andreasMorangos-fronteiras
Emerson D.
AbacateMangaCaquiAcerolaGoiabaPonkan
Fábio A.
Morango
Ver todos os 26
Homero F.
CenouraBeterrabaRabaneteAbobrinhaMorangoSálvia
Ivan D.
Morango-sanMorango-andreasMorango-albionMorango-cristalMorango-aromasMorango-festival
Joice M.
AmendoimMilhoFeijão-vagemQuiaboBatata-doceMandioca
Lucca G.
Banana-nanicaBanana-prataMandiocaMansa
Maurino M.
MandiocaMilhoHíbridoFeijão-cariocaFeijão-vermelhoBanana-prata
Miguel F.
Morangos
Nickolas A.
Banana-nanicaBanana-prataMandiocaMansa
Osvaldo J.
MorangosMorango
Paulo C.
TomateMorangos
Sergio O.
Banana-nanicaBanana-prataMandiocaMansa
Silas D.
AmendoimMilhoFeijão-vagemQuiaboBatata-doceMandioca
Sérgio C.
MorangosFrutasFrescas-morango
Taís S.
CenouraBeterrabaRabaneteAbobrinhaMorangoSálvia
Valdecir J.
Morango
É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal39 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
-
23
-
4
-
3
-
2
-
2
-
1
-
1
-
1
-
Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)2
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 762 estabelecimentos agropecuários em 42 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 116 · leite 55 · horta 29 · lavoura 28 · aves 17 · porcos 7 · frutas 6
-
Rio Do Peixe72
-
Nunes61
-
Agua Branca60
-
Congonhal52
-
Pessegueiros47
-
Serra Do Cabral41
-
Sao Miguel34
-
Agua Comprida31
-
Mata29
-
Vargem Dos Ilheus27
-
Roseta27
-
Portao25
-
Outras 30 localidades256
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Cambuí produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.