Cambuí — MG
31.066 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Pouso Alegre (34 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Morango | 5.500 t | 110 ha | R$ 57,3 milhões | 85,7% | — | |
| Batata-inglesa | 2.136 t | 72 ha | R$ 3,41 milhões | 5,1% | −28,3% | |
| Milho (em grão) | 1.785 t | 350 ha | R$ 2,32 milhões | 3,5% | −57,5% | |
| Alface | 98 t | 5 ha | R$ 588 mil | 0,9% | — | |
| Tomate | 135 t | 3 ha | R$ 412 mil | 0,6% | −25% | |
| Laranja | 189 t | 9 ha | R$ 369 mil | 0,6% | −47,5% | |
| Abóbora | 260 t | 14 ha | R$ 364 mil | 0,5% | — | |
| Pimentão | 70 t | 3 ha | R$ 361 mil | 0,5% | — | |
| Feijão (em grão) | 85 t | 70 ha | R$ 315 mil | 0,5% | +10,4% | |
| Banana (cacho) | 108 t | 12 ha | R$ 243 mil | 0,4% | +33,3% | |
| Uva | 30 t | 3 ha | R$ 206 mil | 0,3% | −50% | |
| Alho | 12 t | 2 ha | R$ 171 mil | 0,3% | +71,4% | |
| Café (em grão) | 5 t | 4 ha | R$ 164 mil | 0,2% | −37,5% | |
| Milho verde | 110 t | 10 ha | R$ 138 mil | 0,2% | — |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 17.816 cabeças | −8,8% |
| Galináceos | 17.740 cabeças | +35,4% |
| Suíno | 894 cabeças | −31,2% |
| Equino | 765 cabeças | +92,7% |
| Ovino | 60 cabeças | −61% |
| Caprino | 52 cabeças | −45,3% |
| Bubalino | 48 cabeças | +1.500% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 7,66 milhões de litros | R$ 20,4 milhões |
| Ovos de galinha | 69.000 dúzias | R$ 722 mil |
| Mel de abelha | 20,9 t | R$ 376 mil |
| Tilápia (peixe) | 4,5 t | R$ 59.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Pinhão | extração (mata nativa) | 140 t | R$ 700 mil |
| Carvão vegetal | silvicultura (plantada) | 261 t | R$ 391 mil |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 750 m³ | R$ 94.000 |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 1.250 m³ | R$ 81.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Cambuí na região
Parte do total da Região Imediata de Pouso Alegre (IBGE): Cambuí, Córrego do Bom Jesus, Senador Amaral, Consolação, Estiva, Bom Repouso, Camanducaia, Itapeva, Tocos do Moji, Munhoz, Conceição dos Ouros, Toledo, Bueno Brandão, Extrema, Borda da Mata, Cachoeira de Minas, Inconfidentes, Pouso Alegre, Ouro Fino, Congonhal, Senador José Bento, Santa Rita do Sapucaí, Monte Sião, Ipuiúna, São Sebastião da Bela Vista, Espírito Santo do Dourado, Jacutinga, Silvianópolis, Albertina, Careaçu, São João da Mata, Natércia, Heliodora, Turvolândia.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 997 |
| — de agricultura familiar | 702 (70%) |
| Famílias com CAF ativo | 184 |
| Produtores orgânicos certificados | 24 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 6 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.312 | 15.995 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 140 | 6.703 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 1 | 142 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 1 | 2 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 649; Horticultura e floricultura 276; Produção de lavouras temporárias 40; Produção de lavouras permanentes 21; Produção florestal - florestas plantadas 9.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939